Como montar uma criação de rãs

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Como montar uma criação de rãsAprenda informações e o passo a passo de como montar uma criação de rãsComer rã ainda não é usual no Brasil, mas pode ser em breve, pois já tem os seus adeptos. São poucos os que curtem este tipo de prato na refeição, mas a tendência é que cresça devido ao valor nutricional e ao sabor diferenciado da rã em uma refeição. A carne é considerada um prato leve e é rica em proteínas, além de ser considerada no meio gastronômico uma iguaria no menu.

Para quem pensou em começar uma criação de rãs, chamada de ranicultura, saiba que está entrando em um ótimo negócio. Elas são fáceis de criar, exigem um investimento inicial baixo e ainda possuem um bom valor de mercado pela pouca oferta de criadores existentes. O preço de um quilo de carne de rã custa em torno de R$ 20 em algumas cidades para venda em atacado e R$ 40 para a venda no varejo, para o consumidor que quer fazer o prato em casa. Ou seja: um excelente empreendimento para se investir.

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Como iniciar uma criação de rãs

A rã não é um dos animais mais adorados para se ter em casa, então é melhor evitar fazer uma criação em bairros residenciais mesmo que se tenha espaço, o que vai ser preciso. Jamais opte por começar uma criação em apartamentos, mesmo com boa área ou um apartamento por andar, pois estes animais tendem a fugir bastante e é considerada ilegal, uma criação em área residencial, com sujeição a multa e detenção em prisão. O ideal é que seja montada uma criação de rãs em sítios ou ambientes rurais com espaço e água potável em abundância.

Estrutura para a criação de rãs

A estrutura a ser montada para a criação de rãs é mínima. É preciso apenas de água, os girinos para a criação e um tanque grande para que estas se acomodem. Alguma vegetação que se assemelhe a seu habitat natural e que se desenvolva na água é recomendada, além de água limpa e com oxigênio, pois a respiração deste animal é cutânea também. Assim, água mineral está descartada. A dica é usar água de poço ou de mina, bem presente em regiões rurais.

O local em que as rãs devem ser criadas, também chamado de ranário, deve ser um tanque com compartimentos em formato retangular, com laterais em cimento ou placas pré-moldadas de argamassa. Jamais use azulejo, pois é mais caro e jamais pode ser criada na lateral uma vegetação que lembre o habitat das rãs e onde elas se sintam mais confortáveis. É ideal ainda que se tenha um pequeno declive no fundo do tanque, para que sejam ali depositados os girinos para crescimento em período de reprodução. A profundidade não deve variar em mais de 40 centímetros. Esse modelo é chamado de tanque ilha e é o mais usado hoje em dia.

É preciso informar que o tanque só será usado pelas rãs mais novas, pois este animal possui duas fases: a aquática e a terrestre. Depois de seus dois meses de vida, as rãs devem ser transportadas para uma área seca próximo a água, como um terreno à beira de um lago, onde elas vão se alimentar e assim crescer fortes para o abate e posterior venda.

Toda essa área para montagem de estrutura deve medir, em média, 800 metros quadrados, o que exige um ambiente grande. Também precisa ser iluminado, mas não diretamente pelo sol, o que causa a morte das rãs quando expostas por longo período, pois elas possuem a respiração cutânea. Uma dica é construir um tanque com baias que permita às rãs desfrutarem ao mesmo tempo da água e da parte seca, aguardando o período ideal para o abate e venda. Este modelo de estrutura poupa espaço, é mais barato e pode ser usado tanto para criação de rãs de grande porte como de pequeno porte.

Alimentação das rãs em criadouro

Em ambiente natural, as rãs se alimentariam de insetos, mas para criação o ideal é que seja administrada uma ração balanceada ao menos quatro vezes ao dia. Enquanto ainda são girinos, a dosagem é menor, mas sempre quatro vezes ao dia, para que cresçam e se tornem rãs saudáveis para o abate. As rãs também podem ser alimentadas com larvas de dípteros (moscas), mas vivas e não mortas, pois as rãs são caçadoras e dão sempre preferência ao que ainda tem vida. Tanto ração como larvas devem ser jogadas próximas para que ela busque sozinha e assim se exercite, o que a fará comer mais.

Raça para criação de rãs

Antes de começar a criação de rãs, as matrizes devem ser compradas sempre com a ajuda de um zootécnico para avaliar se estão em boas condições para reprodução. A rã mais usada para a reprodução em criadouro é a rã-touro, cujo nome cientifico é Rana catesbeiana. Ela se reproduz mais vezes, se adapta mais adaptáveis ao ambiente de criadouro e possui grande aumento de peso.

Reprodução das rãs

Com temperatura ideal, sempre quente ou natural, as rãs se reproduzem em media quatro vezes ao ano e sempre com uma grande quantidade de ovos. O ideal é que eles sejam separados e colocados em outro tanque para acompanhamento e, quando os girinos nascerem, alimentados adequadamente.

Após os ovos serem colocados no fundo do tanque, os girinos irão aparecer em torno de vinte dias depois. É normal que 30% dos ovos não se desenvolvam, mas o percentual tende a melhorar com o tempo e com a adaptação do animal ao habitat. Lembre-se de separar os animais mais novos dos mais velhos e saiba escolher os melhores reprodutores para continuar a produção, que geralmente são as rãs que colocam mais ovos e são mais gordas.

Deve-se respeitar o período mínimo de quatro meses até a transformação completa do girino em rã antes de começar o abate para venda. Espere que eles alcancem a forma adulta completa, porque alcançam maior peso, são mais propícios para alimentação e estão com melhor sabor.

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DICA IMPORTANTE!

Independente do tipo de negócio que você deseja montar é muito importante fazer um planejamento. Contrate uma consultoria, estude em livros, use o kit Como Abrir Um Negócio, enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas não arrisque suas economias em um chute!



82 comentários sobre “Como montar uma criação de rãs
  1. joao alexandre filho disse:

    Agradeco muito pelas as informacoes foi muito bom.

  2. Cecília Melo disse:

    Muito legal, adorei a matéria e fiquei bem interessada. Gostaria de saber mais informações sobre o abate das rãs, e se o profissional/criador, deve ter algum curso obrigatório para a criação.

    Att,

    Cecília.

  3. Guilherme Jardim Santana disse:

    Gostaria de saber a onde encontro matrizes para começar minha criação?
    Obrigado.

  4. Adriano Rojas disse:

    Gostei muito da materia tenho um tanque 4mts por 8 mts em minha chacara gostaria de saber se consigo fazer uma pequena criação nesse tamque e se ele precisa ser coberto ou só cercado dos lados
    Antecipadamente grato!

  5. cristiane cardoso disse:

    Estou interessada em iniciar uma ranicultura, tenho o local, mas não sei onde conseguir as matrizes. Se for possível me ajudar, agradeço.

  6. neila moreira disse:

    Adorei a matéria, gostaria de montar um criadouro, só não sei como funcionam as vendas e o abate. Se puder me ajudar, serei grata.

    • Miromar Santos disse:

      Tenho interesse em começar um ranário num pequeno sítio, numa área de +- mil m². Gostaria de saber: qual o investimento inicial, indicação de empresa especializada na construção, Se o mercado esta favorável, qual a produção mínima necessária e o período para se obter o retorno do investimento, onde comprar as matrizes, quantas pessoas seriam necessárias para iniciar o negócio

  7. gilvan anacleto disse:

    Gostaria de saber onde encontrar matrizes de rã aqui no Paraná, obrigado.

  8. gilvan anacleto disse:

    No sítio do meu pai tem algumas espécies de rãs, só não sei o nome delas. Eu posso capturar e começar uma cultura de rã?

  9. roniton disse:

    Onde compro girino para começar? Já tenho os tanques.

  10. roniton disse:

    Onde tem um criador próximo a BH que eu possa visitar?

  11. Margareth disse:

    Oi, estou interessada em iniciar uma ranicultura, tenho o local, mas preciso saber onde comprar as baias e as matrizes ou que me mande um modelo e como montar, obrigada.

  12. magnun disse:

    Boa noite, eu gostaria de saber qual seria o valor inicial para começar um pequeno ranário em casa mesmo com aproximadamente uns 30 metros quadrados.

  13. QUILIS disse:

    ADOREI A MATÉRIA. ESTOU BEM INTERESSADO A COMEÇAR MEU RANÁRIO, TENHO UMA CHACARA 4000 MTS E PRECISO FAZER UMA RENDA DE LÁ, JA ESTOU ESTUDANDO SOBRE O ASSUNTO JA A TRINTA DIAS E HOJE O DIA TODO. NA MINHA CIDADE NAO TEM NADA SOBRE ISTO , NEM A EMATER SOUBE ME RESPONDER. QUEM PODER ME AJUDAR, AGRADEÇO. LONDRINA-PR

  14. EDILAINE BRISOTTI disse:

    gostaria de saber se as rãs só podem ser vendidas mortas, ou vivas tambem…. se possível mardar essa informação para meu email. obrigada…

  15. deurimar alves disse:

    gostaria de saber como começar uma criaçao de rãs e o investimento inicial. onde consigo as matrizes? sou do parana sera que encontro por aqui? desde de ja agradeço se me ajudarem.

  16. carlos disse:

    Gostei muito da matéria e preciso começar uma criação de rãs, só que ainda estou adquirindo uma área.

  17. josé carpanini disse:

    tenho intensão de iniciar uma criação de rãs, moro em roraima, existe na região norte algum criador que possa nos vender as “matrizes”? qual o valor de cada matriz de râ touro? por favor se puder ajudar, agradeço.

  18. jorandir disse:

    ola gostei das informações dadas, gostaria de saber aonde consigo rãs para criaçao e consumo proprio, para começar, se der certo para comercio obrigado.

  19. milton omar deganello disse:

    tenho interesse em iniciar uma criacao de ras em meu sitio em itu. gostaria de receber orientacao de como iniciar!

  20. Gilberto Eloi disse:

    Moro em Goiânia e gostaria de saber se existe alguma estrutura de criação de rã aqui na região para ser visitada e onde podemos adquirir as matrizes. Existe a possibilidade de fazermos uma parceria comercial com algum criador com mais experiência?
    Obrigado.

  21. josé roberto trizoti disse:

    Moro em um sítio de 5 alqueires de terra e gostaria de estar começando com este negócio. Preciso saber onde se acha a matriz e quais são os compradores hoje no mercado, porque às vezes montamos, criamos mas não temos para quem vender.
    Obrigado

  22. Carlos disse:

    Gostei, mas fiquei com muitas dúvidas, por exemplo: em regiões frias é viável? Quais as medidas das baias? Qual o custo de engorda até o abate? Gostaria, se possível, obter mais informações. Meu sítio é em Cotia-SP e a água tem temperatura média de 18 graus.
    Obrigado.

  23. JULIO CESAR ZENELLI TEIXEIRA disse:

    Gostaria de saber mais sobre criação de rãs, pois quero isso há muito tempo. Onde posso buscar mais informações?

  24. Edson Luiz Calazans do amaral disse:

    Tenho interesse em iniciar uma criação de rãs em meu sítio em Tapera Grande, Guarulhos. Gostaria de receber orientação de como iniciar!

  25. Edson Luiz Calazans do amaral disse:

    Qual a dificuldade que terei no início?

  26. Vania Marise Mello Sacramento disse:

    Gostaria de mais informações. Como é possivel comprar os girinos?

  27. welton marinho disse:

    Tenho dois açudes e bastante água no meu terreno. Gostaria de saber mais sobre a criação e de como começar nesse negócio.

  28. paulo roberto disse:

    Gostaria de saber onde encontro um comprador de rãs, pois tenho uma produção baixa, mas quero alimentar 5t por mês, pelo menos.
    Quero encontrar um comprador de grande porte.

  29. cledson disse:

    Gostaria de mais dicas de como preparar o territorio para criação das rãs; tenho bastante espaço, mas não sei nada a respeito.

  30. cledson disse:

    Por favor se alguem puder me ajudar:meu email:cledsonls@gmail.com

  31. JOANA D RODRIGUES disse:

    Gostaria muito de ser um criador de rãs.

  32. alexandre disse:

    Gostaria de saber como se começa uma producão de rãs?

  33. victorjiwis disse:

    Gostei do comentario e quero começar a criação de coelhos, quero saber onde encotrar matrises para comprar.

  34. Carlos Filho disse:

    Onde posso encontrar gerinos ou matrizes para inicio de uma criação.
    Abraços

  35. Eduardo Henaut do Carmo disse:

    O seu comentário aguarda moderação.
    25 DE OUTUBRO DE 2012 ÀS 0:58
    estou tentando montar um ranário. como faço para obter mais informações? tel, e-mail? obrigado!
    att;
    eduardo

  36. Marcelo suita Freitas disse:

    Muito boa a repotagem mas gostaria de saber aonde consigo comprar as matrizes aqui em santa catarina e pra quem vender

  37. Fernando disse:

    Olá, estou interessado, gostaria de trocar informações sobre o assunto.

    Att

  38. Severino Jose Soares disse:

    Onde comprar uma rãs, para iniciar uma criação doméstica?
    Sevrino

  39. Cleverson disse:

    Boa Tarde,
    A onde eu encontro as matrizes?

    Att
    Cleverson.

  40. valnei kohlrausch siqueira disse:

    Ófimo, já é um negocio muito bom, boa matéria.

  41. Helio Lunardi disse:

    Li tudo, mas em nenhum lugar li onde comprar os primeiros exemplares. Por favor me respondam e mais tarde direi a minha tecnologia de tratamento inédito para rãs.

  42. Andre Teixeira disse:

    Fiquei muito interessado na criação de rãs, no entanto sou totalmente leigo no assunto, tenho uma área e gostaria de aproveitá-la para alguma coisa, queria saber por onde e como começar muito obrigado…

  43. gilmar pereira da fonseca disse:

    acho que e um otimo negocio , que esta crecendo e quem melhor esplora este negocio com sertesa tera grandes lucrus pocibilidade de crece no mercado.

  44. gilmar pereira da fonseca disse:

    me esquici de perguntar como adquerir as matrise das ras ,endereço ou amail.

  45. messias disse:

    ola valeu pela informaçao ,
    pra começar uma pequena criação
    quantos animais agente deve comprar mais ou menos?
    vc tem telefone de algum fornecedor aqui no sul de minas ?
    FELIZ ANO NOVO ,
    messias jose .

  46. nelson disse:

    quanto de envestimento p/ começar quem vende matrizes e quem compra a produção tenho garantia de venda assim como um contrato ou uma parceria

  47. Renata Sabó disse:

    Adorei a idéia de montar uma criação de rãs. Tenho o espaço, posso facilmente montar os galpões e tanques com água corrente e tudo mais. Só gostaria de saber mai detalhes, inclusive quanto precisaria investir para começar o negócio.

  48. CICERO FERNANDES DA SILVA disse:

    Adorei o comentário sobre criação de Rã touro,mais gostaria de mais dicas para começar a criação,pode se montados em piscinas de crianças 1.000 lt

  49. wilson junior disse:

    gostei da reportagem queria saber se tem criaçao de ra aki no parana ? na onde? e como consigo compra as matrizes

  50. Joao Lucio disse:

    Boa tarde, meu sitio tem espaço e agua natural, fiquei muito curioso sobre ranicultura, queria saber mais, principalmente valores lucros e compradores, muito obrigado.

  51. helio de almeida disse:

    boa tarde …
    gostaria de saber como e onde eu arrumo as matrizes para começar a criação de ra

  52. jacinto jeronimo silva disse:

    já faz (um 01 )ano que busco informações para iniciar o meu negocio ou seja a criação de Rãs, mas não estou conseguindo resposta e tampouco ajuda dos que conhecem profundamente do assunto.

  53. alexandre disse:

    gostaria de receber mais informaçãoes a respeito no mail abrigado

  54. francisco carlos da silva disse:

    gostRIA Q VCS INVIASSE PARA O MEU EMAIL ESSA MATERIA

  55. Rogerio penha rodrigues disse:

    gostei do comentario sobre as rãs,vou tentar montar uma criação de rãs em macapa-AP

  56. Adilson Perché disse:

    Gostei muito das informações, mas necessito conhecer melhor este programa, principalmente sobre as medida (tanques),profundidade e quantidade por metro quadrado para melhor desenvolvimentos das rãs.
    OBS: E as peles,será que tem alguma utilidade!
    Atenciosamente
    Adilson Perché

  57. robson coelho disse:

    São òtimas as informações,estou animado com este negócio.

    Obrigado!

  58. Iran Cardoso disse:

    Gostaria de saber sobre criação de Rãs.

  59. evandro disse:

    gostaria de saber mais sobre criaçao de rans se alguem tiver msn ou facebook me add evandro grazik obrigado pelas dicas

  60. Luiz fortunato disse:

    BOM DIA, GOSTARIA DE COMUNICAÇÃO PARA IMPLANTAÇÃO DE ENVASADURA DE ÁGUA MINERAL, NA BAHIA.
    GRATO.
    LUIZ FORTUNATO

  61. nenor disse:

    estou interessado em criar,como faço para ter o acompanhamento tecnico para criaçâo e construçâo do ranario?

  62. wellington sousa disse:

    certo tempo atras estive conversando com um colega e ele me disse das vantagens de se ter um ranario sendo assim fiquei bastante interessado e montar um ele me disse que eu conseguiria suporte para iniciar se souberem tenho interesse me avisem.

  63. queziam maria disse:

    eu adorei as dicas

  64. Jessé Faustino disse:

    Gostaria de conhecer melhor o ramo, de mais perto. A internet tem muito conteúdo, porém, se existir algo próximo para conhecer pessoalmente agradeceria. moro no Paraná, na grande Curitiba. Onde devo ir para saber o que preciso para legalizar a criação e abate?

  65. Lucas Rodrigo disse:

    estou muito interessado nessa pratica. Gostaria de saber mais sobre o assunto. Desde já Grato

  66. regina disse:

    quero iniciar rápido uma criação de rãs…gostaria de receber detalhes de como fazer tudo isso?

  67. roniton disse:

    na onde tem um criador en minsa

  68. jose disse:

    gostei muito das dicas de uma criação .tenho um sitio .com muita âgua,e gostaria de aprende se alguém conhecer um rânario,q eu possa conhecer,por favor entre em contato para que eu possa ir conhecer.valeu muito obgd.

  69. leonardo disse:

    Eu achei interessante a matéria, a rã é um dos pratos mais valiosos hoje em dia, gostaria de saber se os amigos de SP, gostaria de entrar em sociedade para montarmos um criadoro, se alguem estiver me enviei um e-mail e vamos estudar e trabalhar juntos, obrigado.

  70. Pedro Kuffner Quintana disse:

    Valeu pela dica;Gostei muito de ver os Ranarios,como é feito manipulação,tratamento,tanques,báias,desenvolvimento das râs, a metamorfose,preço do kilo,matrizes, me interesei, talves montaremos um no sitio…obrigado pelas orientaçoes..

  71. norival disse:

    preciso de informaçoes mais detalhadas de como começar o negocio sempre tive curiosidade nesse ramo masi nao acreditava agora começo acreditar queria um apoio

    abç norival

  72. MAURICIO ALVES DOS SANTOS disse:

    MUITO BOM; GOSTARIA DE RECEBER UM GUIA DE CRIAÇAO DAS RA, COMO DEVO PRECEDER.

  73. MAURICIO ALVES DOS SANTOS disse:

    QUERO SER CRIADOR DE RA; COMO FAZER PARA REC EBER O FORMULARIO

  74. André Mühlbaier disse:

    Atenciosamente gostaria de saber se à criação de rãs no rio grande do sul e em qual cidade.

  75. Deivid disse:

    Tenho uma chácara e gostei da idéia da
    ranicultura e gostaria de saber sobre onde encontrar as matrizes ração e detalhes da estrutura física.desde já agradeço

  76. fabio luis caetano de souza disse:

    gostaria de mais informaçoes,como onde comprar as matrizes,como é a venda,onde e tals,no criame necessita de coberturas ou apenas cercar em volta ja basta? agradeço

  77. HILTON BERTO disse:

    gostaria de saber como iniciar a criação de ras, tenho um sitio que na região sul de Santa Catarina, com agua corrente. gostaria de inf. sobre as baias. Obrigado

  78. Sergio disse:

    Gostaria de iniciar uma criacao de rans touro onde posso compra las haja visto que sou de Belo horizonte.muito obrigado.

  79. ronaldo bettin disse:

    boa noite; quero saber como montar um ranuario pra engorda . e onde posso encontrar as râs. se possivel mandar o endereço pra q eu possa vesitar. obrigado

  80. daniano disse:

    qual o investimento inicial ?

  81. Jose Jorge disse:

    gostei muito da materia e estou interecado.quero criar ,(como a diquirir as matrizes?)

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