Carrinho de batata frita

Para quem quer começar com um empreendimento próprio com pouco investimento, um carrinho de batata frita é uma excelente opção. Prático de usar e móvel o carrinho de batata frita, pode ser estacionado em qualquer lugar, garantindo assim uma avaliação do ponto comercial e eventual mudança, caso seja necessário por baixos lucros.

Os carrinhos de lanches são bem populares no comércio informal do ramo de serviços brasileiros. Isso porque com baixo custo, é possível ser empregador e não mais empregado e ter um salário dependente exclusivamente do esforço do profissional.

Tais tipos de carros podem ser comprados facilmente na Internet ou em lojas especializadas em produtos para pequenos e médios negócios no setor de alimentação. São as mesmas lojas que vendem máquinas para cozinhas industriais, Buffet, lanchonetes, entre outros.

No mercado há boas opções de carrinhos, alguns mais equipados que podem ampliar o negócio. Confira:

Carrinho de batata frita simples com vitrine de vidro

Este modelo vem com o básico da produção de batata frita: tacho fritura, cortador  e escorredor de batatas. Na parte inferior há uma grande área onde se podem colocar bebidas, que dividirá espaço com o gás a ser usado na fritura. Em duas rodas frontais e hastes traseiras para ficar no chão.

O bacana da vitrine de vidro é que permite que sejam vendidos outros lanches como salgados ou doces. Há ainda a opção de colocar produtos diversos de artesanato para quem quiser ampliar o serviço. Com o vidro fechado, o produto está protegido da gordura do óleo e não ficando com manchas. O valor médio deste tipo de carrinho é de R$ 1.300 novo e R$ 800 já usado em boas condições.

Carrinho de batata frita com toldo

Além do básico para produzir o lanche, este também pode vir com expositor de vidro com dois compartimentos. Entretanto o mais importante aqui é mesmo o toldo, ideal para quem vai ficar em pontos públicos sem cobertura ou árvores. O toldo pode ser fechado para a noite e as hastes removidas de suporte (em alguns modelos, em outros são fixas). Fica em média de R$ 1.900 novo e R$ 1.300 usado. Em duas rodas frontais e hastes traseiras para ficar no chão.

Há ainda opções de mercado que unem diversos negócios em um só. Um exemplo é o carrinho que pode ser usado para vender batatas fritas e cachorro quente ao mesmo tempo, custando em média R$ 2.500 nas lojas. Vem com ampla área de balcão para colocar os dois produtos em exposição e atuar nas duas áreas. Uma forma de lucrar dobrado com o mesmo empreendimento.

Devido ao hábitos corridos da vida moderna, estes pequenos negócios no ramo de lanches rápidos são uma tendência. Iniciar um negócio em um segmento que cresce já é um fator positivo, no entanto, de modo geral, o ponto escolhido será um dos fatores determinantes para a lucratividade.

Empreender sem um planejamento adequado pode ser arriscado, mesmo sendo um pequeno negócio. O bom deste tipo de negócio é que com alguns cálculos e uma análise simplificada de mercado já é possível ter uma idéia do potencial de retorno do investimento. Não deixe de planejar seu investimento, conheça o kit Como Abrir Um Negócio.

E você está pensando em comprar um carrinho de batata frita?

DICA IMPORTANTE!

Independente do tipo de negócio que você deseja montar é muito importante fazer um planejamento. Contrate uma consultoria, estude em livros, use o kit Como Abrir Um Negócio, enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas não arrisque suas economias em um chute!

Conheça os manuais de AutoConsultoria da Casa da Consultoria!