Loja de doces – Como ganhar dinheiro com esta ideia

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Loja de doces - Como ganhar dinheiro com esta ideiaUma loja de doces vende todos os tipos de produtos considerados balas ou chocolates. Geralmente, o que se vê é a compra no atacado para revenda a varejo.

Trata-se de um negócio que pode ser rentável e tem grande influência da localização para determinar seus lucros. O público-alvo, muitas vezes, prefere comprar doces em horários fora do comercial, e por isso o negócio pode começar a rever seus horários e adaptar-se a procura do consumidor.

Numa loja de doces podem ser vendidos sorvetes, caldas, chicletes, gomas e muitos outros produtos. Cabe ao empreendedor pesquisar e fazer uma lista dos principais itens que estão sendo procurados nas lojas mais próximas do local que deseja sediar seu empreendimento e procurar o melhor preço no atacado para conseguir lucrar mais.

Quer ficar mais empolgado? Veja estas 10 frases empreendedoras.

Mercado de loja de doces

A loja de doces mobiliza muito dinheiro, por incrível que pareça. A aparente inutilidade dos doces traz o sustento de muitas famílias e pode ser uma excelente fonte de renda a partir de um trabalho bem feito. Além de abastecer o mercado interno, os doces brasileiros são vendidos para o exterior.

É aconselhável que, caso trabalhe com exportação, estude idiomas para conseguir se comunicar melhor e conseguir bons contatos.

Supermercados, lojas e camelôs são concorrentes diretos da loja de doces e os consumidores podem optar por uns ou outros a partir da localização, principalmente.

Doces sofisticados na loja de doces

Os doces óbvios podem dar lugar a delícias cada vez mais sofisticadas a partir do investimento do consumidor num público mais exigente. Bolos e tortas não deixam de ser doces, e então o negócio não sairá de sua essência. Porém, acabam competindo com padarias e restaurantes, e o consumidor escolherá primeiramente quanto a aparência e preço e, posteriormente, pelo sabor (qual está melhor posicionado dentro de seus gostos).

O ideal é investir em um profissional que prepare muito bem estes doces artesanais para criarem certo impacto e chamarem a população para conferir um pouco mais deste trabalho. Os bolos de padaria, em geral, são feitos quase que em série, deixando muito a desejar de outros realmente bem preparados e exclusivos.

Investimento inicial de uma loja de doces

Dependendo do tamanho da loja de doces, há uma faixa de preço médio para começar o negócio. Uma estrutura pequena e confortável sai por R$6.200,00 reais, em média, sendo o capital de giro R$3.700,00 reais, e o investimento em equipamentos e instalações R 2.600,00 reais.

Leve em consideração o seu plano de negócios, você não pode montar um negócio que exija mais do seu investimento do que você possui. Está pensando em buscar um plano de negócios pronto?

Além disso, deve-se alugar ou comprar uma área física de, no mínimo, 100 m² que será dividida entre um salão principal e salão para estoque de produtos. Os funcionários também devem ter um local para guardarem seus pertences e um banheiro. Por mês, o negócio fatura, em média, cerca de R$6.000,00 reais.

Pessoal de uma loja de doces

Embora pareça simples vender doces, é necessário que uma equipe esteja preparada para fazer a reposição dos produtos, atendimento aos clientes e recebimento do pagamento. Para isso é necessário pelo menos um atendente e dois repositores.

A experiência dos profissionais em outra loja de doces contribui para o melhor funcionamento do negócio. Caso não haja a possibilidade de contratação destes profissionais experientes, pode-se investir em cursos para que aprendam um pouco mais sobre como trabalhar num comércio explicando o relacionamento com o cliente, como agradar, e outros tópicos importantes para o atendimento.

Perfil do empreendedor de loja de doces

O empreendedor de loja de doces deve estar atento para a compra de produtos novos que chegam ao mercado, principalmente as crianças sabem das novidades em doces que estão chegando ao mercado no momento e procuram-nas em vários lugares até encontrá-las. Seria ótimo que a loja de doces mais próxima tenha o que elas procuram!

Se você está em dúvida se tem ou não perfil de empreendedor, veja nosso artigo: características do empreendedor.

Além disso, é dever do empreendedor checar a chegada de novas encomendas todos os dias, fiscalizar os empregados, o andamento geral da empresa, tirar dúvidas, esclarecer questões e ouvir sugestões de funcionários e clientes para melhorias do estabelecimento.

Informação Importante:

Pesquisas do IBGE e DIEESE confirmam que são mais bem sucedidos os empresários que fazem um planejamento ANTES de iniciar o próprio negócio. Clique aqui para descobrir como montar um negócio de sucesso.

O empreendedor pode fazer cursos de atendimento ao cliente junto com os funcionários para conseguir desempenhar melhor esta habilidade, além de cursos de administração de empresas, marketing, vendas e outros relacionados à sua área.

Divulgação da loja de doces

Uma loja de doces pode fazer sua divulgação perto de escolas, principalmente. As crianças são um público muito consumidor de doces e revelam parcela significativa do lucro de um estabelecimento deste tipo.

As mães podem ser alertadas quanto ao baixo preço se comprarem boas quantidades e, além disso, a loja pode oferecer brindes para chamar cada vez mais clientes. A forma de divulgação de uma loja de doces pode ser bem simples, como a panfletagem, através de faixas e banners.

O mês de abril é a época do ano que mais leva às pessoas a procura de chocolates, pela Páscoa. Os negócios, geralmente, estão a todo o vapor, com grande faturamento, e é indispensável que seja programado o aumento da quantidade de ovos de Páscoa e chocolates, principalmente para atender ao público.

As crianças preferem os ovos de Páscoa grandes e com brindes. Por isso, a parceria com fornecedores que dispõem destes alimentos favorece as vendas da loja de doces.

É necessário, muitas vezes, chamar funcionários temporários para darem conta da grande movimentação, e nesta hora toda a atenção é pouca para pensar nos detalhes e garantir a confiança do público.

Os pedidos podem ser feitos por telefone e até mesmo pela internet, deixando o consumidor à vontade para escolher entre os produtos e recebê-los em casa.

Na época de Dia dos Namorados, o movimento é também crescente, principalmente pelas caixas de bombons românticas que são apresentadas na loja de doces. É uma hora boa para investir em estoque.

Para maximizar a sua publicidade e melhorar as suas vendas, sugiro a leitura dos artigos abaixo:

Como lucrar mais numa loja de doces

A primeira dica é legalizar a loja de doces. Uma loja legalizada dá condições de o estabelecimento expandir, conseguir mais clientes e ainda segura os trabalhadores e os empreendedores de seus direitos.

As máquinas de cartão de crédito são realmente uma opção que ajuda o empreendedor a aumentar suas vendas em qualquer loja. Isso porque dá a opção de prolongar o pagamento e até parcelar suas compras e por isso devem ser pedidas o mais rápido possível!

Uma boa aparência na frente da loja de doces pode ser o atrativo principal que vai levar os clientes a entrarem e experimentarem as delícias expostas na vitrine. Esta deve estar recheada dos melhores doces e mais vistosos para conquistarem o público. São válidos luzes especiais, espelhos e outras ideias para deixarem os doces mais atraentes.

Dicas para abrir umaloja de doces

Primeiramente, o empreendedor deve escolher um ponto na cidade para pensar em sediar o seu negócio. Depois, deve ter autorização emitida pela própria Prefeitura para abrir as portas e aí então começar a pensar em pessoal, serviços, horários e funcionamento.

Está na dúvida se você vai ou não conseguir montar seu próprio negócio? Veja nosso texto sobre como abrir uma empresa e verá que é bem mais fácil do que pensou.

Os fins de semana em vários lugares podem compreender os dias de mais movimentos na loja de doces, e isto deve ser levado em consideração para fazer uma modificação de horários se possível.

O pessoal que vai trabalhar na loja de doces deve ter hábitos de higiene adequados ao manipular os doces, já que as leis municipais, estaduais e federais concluem que os estabelecimentos que vendem comida devem ser fiscalizados para assegurar que tudo esteja de acordo com o proposto pela Vigilância Sanitária. O uso de luvas, uniforme e touca são necessários para manipular doces não embalados.

DICA IMPORTANTE!

Independente do tipo de negócio que você deseja montar é muito importante fazer um planejamento. Contrate uma consultoria, estude em livros, use o kit Como Abrir Um Negócio, enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas não arrisque suas economias em um chute!



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9 comentários sobre “Loja de doces – Como ganhar dinheiro com esta ideia
  1. iraneide disse:

    Gostaria de saber como começar a comprar e quais tipos de doces devo comprar.

  2. JULIANA disse:

    Vou abrir uma loja no interior de SP para venda de doces industrializados e tambem produtos descartáveis (produtos para aniversários como copos, velas, etccc) e tambem produtos para confeitaria, chocolates em barra, creme culinário, formas em inox…Saberiam me informar locais ideais para compra deste tipo de produtos…pode ser em SP.

  3. cleici disse:

    gostaria de saber onde posso comprar balas drops enfim guloseimas para a loja

  4. sara Aparecida disse:

    PRECISO URGENTE EU QUERO
    MONTAR UM BUFFET VIRTUAL.
    PARA AJUDAR A PAGAR MEUS
    ESTUDOS.PRECISO MUITO DE
    AJUDA .

  5. cilene disse:

    moro em Belo Horizonte e gostaria de saber onde comprar balas, doces, pirulitos e etc. para vender com um preço melhor.

  6. jesuina alves pereira disse:

    gostaria de abrir uma loja de doces mais nao sei nem por onde começar

  7. beatriz disse:

    sou do estado do E.S. e gostaria de saber qual os doces e balas a ser comprado e a quantidade, para uma empresa pequena tipo como foi citado no texto a cima +/- 100 m², e como localizar os fornecedores, exemplo: balas freegells, bala e pirulito 7 belo… para quém faço o pedido e a quantidade. Obrigada

  8. nilza disse:

    quero vender doces em casa por onde devo começar?

  9. luis disse:

    gostaria de saber como localizar um fornecedor atacadista, e quais os tipos de docês que devo comprar e como comprar

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