Máquina de assar frango

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Maquina de Assar Frango

No comércio atual existem várias formas diferentes de se ganhar dinheiro sendo que uma delas está ligada diretamente ao ramo da alimentação, que é a venda de frango assado. Com um investimento relativamente baixo é possível virar o seu próprio patrão necessitando apenas de uma máquina de assar frango.

Em estabelecimentos que preparam refeições como, por exemplo, restaurantes e padarias é possível encontrar uma dessas máquinas funcionando, principalmente, perto do horário do almoço. A intenção deste ramo de negócio é oferecer aos clientes a opção de um prato pronto, barato e que pode ser levado para casa e é ideal para quem não tem tempo ou não tem as habilidades necessárias para preparar um frango assado.

Modelos de máquina de assar frango

Existe uma grande variedade de máquinas de assar frango no mercado atual. As mais vendidas são feitas em aço inox, pelo fato de que precisam ser de limpeza fácil por trabalhar com muita gordura. Na parte da frente são compostas por duas portas de vidro temperado e funcionam à energia ou gás de cozinha, dependendo do modelo escolhido. As mais comuns são as elétricas.

Como funciona a máquina de assar frango

Seu funcionamento é simples sendo que basta prender as aves em espetos sendo que a quantidade em cada espeto, assim como na máquina de assar frango dependendo única e exclusivamente do porte da mesma.

Os modelos mais comuns comercializados tem em média seis espetos onde cada um suporta cinco frangos, ou seja, podem ser assados até 30 frangos ao mesmo tempo. Com relação às rodas que fazem os espetos girar podem ser tanto de manuais quanto automáticas – estas últimas são as principais vendidas no mercado mesmo tempo um custo um pouco maior.

Na parte inferior pode vir com rodas ou não, para mudança de posição no estabelecimento. Os frangos são assados através da alta temperatura de placas instaladas no interior da máquina.

Comprar a máquina de assar frango nova ou usada?

No mercado você encontrará diversos tipos de máquinas de assar frangos disponíveis, tanto usadas como novas. É importante estudar bem as alternativas antes da escolha final. As máquinas usadas saem mais baratas, mais é preciso analisar sua integridade, assim como suas condições mecânicas.

A vantagem de se comprar a máquina de assar frango nova é que além de se tratar de equipamento em perfeitas condições, o mercado de hoje também oferece serviços de manutenção direta do fabricante, tornando mais fácil a reposição de peças, se necessário for.

Valor da máquina de assar frango

O valor para uma máquina de assar frango está diretamente relacionado ao modelo do equipamento, sendo que quanto maior a capacidade da mesma mais cara será o modelo. Atualmente, podem ser encontradas máquinas novas com preços a partir de R$ 1 mil, contudo os modelos mais caros que possuem um grande número de acessórios, além de canos para a limpeza da gordura e um vidro mais resistente a batidas e a altas temperaturas podem custar em torno de R$ 3 mil.

Informação Importante:

Pesquisas do IBGE e DIEESE confirmam que são mais bem sucedidos os empresários que fazem um planejamento ANTES de iniciar o próprio negócio. Clique aqui para descobrir como montar um negócio de sucesso.

Se o valor que você tem para investir não seja tão elevado assim, saiba que é possível encontrar máquinas usadas em bom estado à venda, inclusive, pela internet com seus preços inicias variam a partir de R$ 500.

Como ganhar dinheiro com a máquina de assar frango

Você que já possui seu próprio estabelecimento como, por exemplo, um bar, restaurante, lanchonete ou padaria, pode facilmente lucrar com esta máquina. Porém, se você está pretendendo abrir o seu próprio negócio pode começar o mesmo através da instalação de uma máquina de assar frango em sua própria residência e vender para os seus vizinhos – é importante ressaltar que devido ao seu custo o retorno pode demorar um pouco para chegar.

Outra forma interessante de ganhar dinheiro com uma máquina de assar frango é colocando cartazes e fazendo publicidade de seu negócio e, principalmente, vendendo sobre encomenda, pois como é um prato bem querido pelos brasileiros e é possível lucrar bastante no uso da máquina para fins comerciais.

Em estabelecimentos comerciais de grande circulação, ela pode ficar exposta fora da loja, pois possui rodas giratórias que facilitam a exposição do produto. Caso queira algo independente, coloque em um ponto de circulação como esquinas e praças.

O preparo do frango não precisa ser muito arrojado. Basta um bom tratamento a base de temperos e sal e caso o compre já temperado, prepare apenas um molho, que é essencial para a carne dourar. A máquina de assar frango leva em média três horas para deixar o frango completamente assado, então é preciso começar o trabalho cedo.

A máquina de assar frango assa em média 30 frangos por vez nos modelos mais vendidos. O valor normal pedido em mercado é de R$ 15 por unidade e seu gasto será de R$ 10 com molho e a ave. Ou seja, um lucro de R$ 5 por produto, relativamente alto se comparado à quantidade vendida ao dia. Com 30 frangos por dia seu gasto será de R$ 300 e seu lucro de R$ 150. Em um mês terá faturado R$ 4.500 e o investimento da máquina já terá sido resposto. Daí para a frente, o aumento dos lucros vai depender da qualidade do produto e do atendimento para conquistar a clientela – saliente-se que estes valores e números de venda são relativos a uma máquina em um estabelecimento comercial.

Higiene e limpeza da máquina de assar frango

Assim como em qualquer tipo de equipamento para o preparo de alimentos realizar a limpeza corretamente de uma máquina de assar frango é um fator fundamental. Para facilitar este processo a mesma pode ser desmontada o que torna na higienização simples e rápida.

Porém, para agilizar o processo é importante que não se deixe acumular gordura em nenhum dos segmentos até porque dá uma aparência ruim ao produto e pode afastar os clientes que gostariam de comprar um frango assado na sua máquina de assar frango.

Como comentamos anteriormente as máquinas mais modernas possuem uma válvula para limpeza que retira toda a gordura que fica armazenada em uma bandeja própria para este fim na parte interior.

Depois que tiver escolhido a máquina de assar frango, o modelo e o tamanho, agora basta ir atrás de bons fornecedores que lhe ofereçam frangos de boa qualidade e com preços em conta. Porém, é fundamental ter em mente que nem somente o produto de qualidade irá leva-lo ao sucesso porque o tempero também é essencial e deve agradar a todos os paladares. Para facilitar este processo existem atualmente no mercado várias opções de novos temperos vendidos em embalagens grandes próprias para este tipo de uso.

Salientamos que antes de entrar em qualquer ramo de negócio, inclusive, o de frango assado é necessário pesquisar atentamente a concorrência para saber quais são os seus pontos fortes e fracos, além de verificar suas oportunidades e ameaças.

DICA IMPORTANTE!

Independente do tipo de negócio que você deseja montar é muito importante fazer um planejamento. Contrate uma consultoria, estude em livros, use o kit Como Abrir Um Negócio, enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas não arrisque suas economias em um chute!


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55 comentários sobre “Máquina de assar frango
  1. Elaine disse:

    Eu gostaria de saber se voces parcelam amaquina de assar frangos ,pois tenho um espaço na garagem e gostaria de vender na praia.
    Voces entregam????
    Onde comprar o montante de frango para vender

    • Neiva disse:

      Gostei muito das dica acima. Gostaria de saber se tem representante de maquina de assar frango giratória na cidade de Ribeirão preto? se tiver gostaria de saber o preço e se parcela tb.

      Grata Neiva

  2. Jose Carlos Garcia disse:

    Quero comprar uma máquina de assar frangos…

  3. isaias nascimento silva disse:

    Pretendo abrir um próprio negócio neste ramo, pois, trabalho numa empresa conceituada. Sou proficional nesta área e sei que dá lucro,mais para mim está faltando um empurrancinho para deixar de ser empregado e passar a ser patrão. Você pode me ajudar???

  4. Amanda disse:

    Gostaria de comprar uma maquina de assar frango como negociar

  5. Irineu disse:

    Quero comprar uma máquina de assar frangos…

  6. clelia disse:

    Acho um otimo negocio que tal me indicar um vendedor?

  7. claudia correa da motta tomaanri disse:

    Gostaria de abrir um negocio para minha irmã, aonde eu posso comprar a maquina de assar frango giratorio parcelado no boleto.obrigado

  8. gerio disse:

    qual e o valor da maquina de frangos

  9. rosa disse:

    o que é preciso para se vender frango assado

  10. flavia disse:

    tambem gostaria de saber o valor da maquina?

  11. valdenia maria nogueira disse:

    Quero comprar uma máquina de assar frango. Moro no norte de Minas, por isso quero saber quais localidades mais perto posso procurar para conhecer mais sobre o produto.
    Gostaria de saber o valor das mais modernas e qual a mais apropriada para quem quer vender frango assado na própria residência.

  12. WESLEY QUEIROZ disse:

    Boa tarde! Caso tenho que pagar o aluguel de aproximadamente $500,00 do estabelecimento, este valor de lucro não será pequeno? Tenho hoje $15,000,00, seria um valor ideal para investir, pois ainda não tenho nenhum produto ou mercadoria, teria que comprar, é vivel? Se puder, me mande informações por e-mail vou agradecer e muito… wesley_qramos@hotmail.com… obrigado.

  13. nilza chagas araujo. disse:

    gostaria que me enviasse orçamento…. boa noite.

  14. MARCIA PEDROZO disse:

    Qual o melhor acompanhamento lucrativo para frango assado?

  15. José Ricardo de Carvalho disse:

    Vou comprar uma máquina de assar frango e queria dicas de preparo, qual o melhor ponto comercial e quanto tempo levo para preparar o frango. Se tiver dicas que não citei, me passe, pois vou começar meu novo negócio e não quero perder tempo nem dinheiro.

  16. marilia disse:

    Onde compro a máquina de assar frangos mais barata, pois aqui na minha cidade são muito caras.

  17. Alcirlene Soares disse:

    Gostaria que me enviasse orçamento.BOA NOITE!

  18. Douglas Castilho disse:

    Olá, bom dia, eu gostaria de saber quanto está custando uma máquina, queria que me enviasse o orçamento. Grato.

  19. Bryan disse:

    Tem algum fornecedor de máquina para me indicar?

  20. Marlon Henriques de Sousa disse:

    Eu já trabalho com alimentos, vendo quentinhas para lojas, obras, em geral e tenho espaço na minha casa. Gostaria de comprar um máquina de assar frango de bandeja giratória. Moro em Manaus. Quero parcelar e quanto é o frete?

  21. Ronivan Mota Lopes disse:

    Bom dia, gostaria de saber qual o valor desta máquina de assar frango e quais as formas de pagamento.

  22. FRANCISCO disse:

    Gostaria de saber qual a melhor máquina: a que funciona a gás ou elétrica?

  23. aline disse:

    Eu comprei uma máquina e gostaria de saber onde encontrar bons fornecedores para comprar o frango, grata.

  24. aline disse:

    Quero saber por onde encontro fornecedores, é porque sou nova no Espírito Santo, não me expressei direito no primeiro comentário.

  25. Rafa disse:

    Olá, estou desempregada e gostaria de comprar a maquina de assar frangos e colocar aqui na porta mesmo, já fiz uma pesquisa no bairro em relação a concorrencia e não vi nada de diferencial, o tempero dos frangos nada de maravilha. Então como sou boa na cozinha, acho q vai dar certo, quero só uma dica de quantos frangos pra começar a assar, tamanho da maquina… etc

  26. gean disse:

    Ola amigo, gostaria de saber, se eu comprar a vista, se a entraga é gratis, moro no Estado do Amazonas no municipio de Tabatinga, cep 69640000.

  27. vanesa disse:

    Eu comprei uma frangueira e gostaria de saber onde encontrar bons fornecedores para comprar frango.grata

  28. vanesa disse:

    Eu comprei uma maquina de frango e gostaria de saber onde encontrar bons fornecedores para comprar o frango, grata.

  29. Robson disse:

    Gostaria de saber onde posso comprar uma maquina de assar frango giratória no boleto bancário e parcelado na cidade de Ribeirão preto? Grato, Robson.

    • Erivaldo Quirino dos Santos disse:

      Moro em Brasilia/DF, estou a procura de fazer um curso de manutenção de maquinas de assar frango, vcs oferecem este curso?onde? gostaria obter mais informações!!
      Obrigado !!

  30. valdeci disse:

    ja tenho a maquina agora cm assar e temperar///?

  31. Graça Holanda disse:

    Resido em Recife PE, e gostaria de montar um negócio de vender frango assado, e se possível gostaria de todas as informações possíveis, como: onde comprar máquina, como entrar em contato com fornecedores, quanto investir, lugar ideal e outras informações que vocês puderem enviar para facilitar a vida de quem está iniciando.
    Atenciosamente, Graça.

  32. Isaac Antonio da silva lima disse:

    gostaria de comprar uma maquina de assa galeto tenho um espaço que é um salão de festa que estou transformando em um bar de fim de semana área com piscina chuveirão sinuca totó e utensilio

  33. claudia de jesus ramos disse:

    olá gostaria de saber como posso comprar uma maquina de assar frango como posso pagar vcs fazem parcelado e qual o valor

  34. Aleks disse:

    eu comprei uma maquina de frango e gostaria de saber onde encontrar bons fornecedores para comprar o frango, grato. Região São Pedro da Aldeia RJ.

  35. Emerson disse:

    Estou montando um negocio para vender frango assado com acompanhamentos. Preciso de um orçamento de máquina para assar frango, bem como preciso de dicas para abrir o negócio.

    Obrigado,

    Emerson

  36. FÁBIO GOMES disse:

    Gostaria de saber como montar meu próprio negocio com a maquina de assar frango?

  37. Raimundo Gomes Filho disse:

    Quero Comprar 2 máquinas para assar frango. Gostaria de saber qual a máquina com melhor custo benefício existente no mercado. E se todas elas passam 3 horas para assar os frangos. Assim sendo não se pode usar uma máquina duas vezes no mesmo período.

  38. TERESA OLIVEIRA disse:

    Bom tarde,eu moro no RIO e gostaria de saber onde comprar uma máquina de assar frango?

  39. Edileuza Alves disse:

    Bom Dia!
    Gostaria onde comprar 01 máquina de assar frango em salvador, e as condições de pagamento.

  40. gedalva disse:

    ola gostaria muito de comprar uma maquina dessas se aceita pagamento dividido em boletos e se tem daquelas do prato giratorio

  41. marcelo eduardo lauer disse:

    Bom dia ! tenho interesse em montar um negócio desse, e para tanto precisaria de mais informações a respeito como por exemplo:
    – Custo de 2 máquinas (giratória e rotatória), se é possível comprar a prazo.
    – Onde comprar o Frango(direto de fábrica).

    Blumenau (Santa Catarina)

  42. ivonete disse:

    gostaria de saber o preço da maquina para 20 frangos e onde posso encontrar frangos e temeros mais barrato ja tenho o ponto e gostaria de montar

  43. ivonete disse:

    Gostei muito das esplicaçoes obrigada aguardo resposta

  44. carlos alberto disse:

    carlos diz ola gostaria de saber quanto custa uma maquina de assar frango de 30 pesas e se vcs entregam em casa e a forma de pagamento grato carlos

  45. Fernando disse:

    Boa noite, Sou de Boituva proximo a sorocaba gostaria de saber aonde eu compro uma maquina de assar frango?
    Grato.

  46. Edna Ferreira disse:

    Olá, boa tarde!Estou muito interessada em trabalhar com venda de frangos para ter uma segunda opção de renda. Gostaria de saber se existe e onde posso encontrar pra comprar uma máquina que eu possa assar frangos inteiros e pedaços… Desde já agradeço resposta!

  47. alexandre roberto da silva disse:

    estou pensando em abrir o meu proprio negocio e comprar umas maquinas de assar frangos onde posso encontrar mais procimo de guaporé rio grande do sul

  48. Claudenor Alves de Oliveira disse:

    Sou func. público, e gostaria de comprar uma máquina de assar frango para que pudesse melhorar minha renda, então gostaria de conhecer uma maneira prática para compra-la.

  49. Daniel Sá disse:

    Quanto custa uma maquina e que hipóteses há de dar umas dicas pois estou com ideias de abrir negocio.

    Obrigada
    Daniel Sá

  50. FERNANDO FALCÃO disse:

    Gostaria de saber preço de uma maquina para 30 frangos a Gás.

  51. solange disse:

    vou comprar uma maquina de frango e gostaria de saber qual melhor marca e onde encontrar fornecedores de frangos para esta finalidade.Grata.

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