Tudo Que Você Precisa Saber Sobre Criação de Tilápias e Trutas




Criação de tilápia
Trabalhar com a criação de tilápia e trutas é uma excelente opção de negócio para quem tem afinidade e interesse com a área de piscicultura.

Já pensou em trabalhar com a criação de tilápia e trutas? Veja aqui como iniciar uma criação de tilápia e trutas de sucesso!

Ter uma criação de tilápia é uma ótima ideia de negócio já que no Brasil existe mercado para todos os peixes de água doce e o maior consumo é para peixes marinhos. Por isso, os peixes de água doce tem uma demanda reprimida que só falta ser bem trabalhada a começar pela criação dos peixes.

O estado que mais consome peixes no Brasil é o Rio Grande do Sul, depois vem São Paulo e Minas Gerais. O desafio então na criação de tilápia é expandir cada vez mais o consumo de peixes para todos os estados brasileiros, formando assim um nicho de mercado bem maior que pode ser constituído a partir da mudança de hábitos e até na cultura produtiva, vencendo barreiras de entrada e impedimentos encontrados para que o segmento tenha uma maior produtividade.

Por ano, o Brasil produz 800 mil toneladas de peixes. O destino dos peixes é a comercialização interna, exportação ou então vira ração. A criação de tilápia constitui tecnologia já conhecida e simples, portanto, ela já  está tão difundida.

A criação de tilápia é um peixe que constitui uma resistência, pois o peixe pode ser encontrado muitas vezes em tamanho pequeno. Mesmo assim, a criação de tilápia é propícia para retorno, pois a carne é boa. Além disso, a criação de tilápia pode ser por meio de tanques naturais. Confira mais!

Tudo Que Você Precisa Saber Sobre Criação de Tilápia

A criação de tilápia tem grande aceitação, pois a carne é considerada saborosa. Para criar a espécie é necessário que haja o controle da reprodução. Os criadores devem organizar e controlar fatores como a medição de temperaturas, verificação do clima para que não haja  a baixa produtividade e até mortalidade.

Para vencer baixa na produtividade da criação tilápia é necessário a aplicação de técnicas de criação com metodologias adequadas.

1- Metodologias na Criação de Tilápia

Para aplicação de metodologias de criação de tilápia é necessário que se realize uma análise nos gargalos e na Cadeia Produtiva que busca a observação de todos os processos produtivos:

700 Ideias de Negócios

Espaço Para Criação de Tilápia

A primeira observação deve ser quanto ao espaço de criação de tilápia que considere a extensão rural . Entre os entraves observados por especialistas de criação é que a principal barreira para produtividade nas criações de peixes é quanto ao uso de tecnologias serem quase escassas nos tanques de produção.

A criação de tilápia, atualmente, no mercado brasileiro encontra como desafios as questões abaixo:

  • Elevar a produtividade ,
  • Reduzir o período de cultivo – que vai desde o  alevino à despesca,
  • Manejar racionalmente a criação de tilápia, tendo em vista o monitoramento da água e do arraçoamento, evitando desperdícios e excessos,
  • Profissionalizar a atividade de acordo com as técnicas e métodos aplicados,
  • Controlar afluentes de água doce.

2- Fatores Socioeconômicos na Criação de Tilápia

Os fatores socioeconômicos na criação de tilápia não devem constituir barreiras existentes. São custos da produção: os criadores terão custos com rações balanceadas, tanques especiais e aplicação das técnicas de controle.

O custo da ração é fator que influencia quase que diretamente o custo de se criar a tilápia, mas não é recomendado baratear. Quanto melhor a ração, melhor o resultado final. A capacitação do piscicultor também poderá ser um custo, lembrando que aqui só estamos tratando de custos inevitáveis e que devem ser praticados se o criador quiser obter melhores resultados e retornos.




3- Fatores de Produção na Criação de Tilápia: Organização

Para organizar a gestão de produção é necessário que o empresário se organize de acordo com o clima propício, pois um clima de baixa temperatura pode ocasionar a mortalidade dos peixes nos tanques.

Por isso, deve ser organizado um Cronograma quanto ao controle de produção diante do clima:

controle de produção da criação tilápia
Para a criação de tilápia é necessário ter um controle de produção com clima ideal para a produção de tilápia.

 O cronograma acima foi retirado do Manual da Emater e sugere como os eventos de criação devem ser planejados de acordo com o clima.

4-Tecnologia Utilizada na Criação de Tilápia

Dentre as tecnologias utilizadas na criação de tilápia, uma das mais importantes é a produção semi-intensiva, que consiste em técnicas para renovação da água e controle da limpeza da mesma. A técnica tem como objetivo redução no consumo da água e ainda monitoramento na qualidade da água.

Os melhores sistemas tecnológicos usados na criação de tilápia são aqueles que consideram o Ph da água, que não pode ser muito alto, qualidade da água e separação entre filhotes e peixes adultos. A criação de tilápia como negócio deve considerar a divulgação do criadouro com mecanismos de marketing como Logomarca e Slogan, ações de divulgação e promocionais.


O diferencial para a criação de tilápia deve considerar possibilidades de agregar valor aos serviços oferecidos como também abater o peixe, cortar em filé, embalá-lo pronto para entrega em mercados e outros.

Organizar o Plano de Negócios com a descrição da Viabilidade do Negócio e outros fatores que tornem a criação de tilápia atrativa e considerada um bom negócio é importante. Os criadores investirão em equipamentos como Tanques, Sistemas gerenciais de software, Gestão Empresarial e  Sistema de aeração da água.

5- Legislação da Criação de Tilápia

Para registrar a empresa de criação de tilápia é preciso seguir alguns passos:

1º Consulta ao Regin – que é um sistema para informações sobre a viabilidade. O sistema conta com informações a nível federal, estadual e municipal. É ideal para descobrir se o empreendimento tem viabilidade no município. Essas informações, porém, não descartam uma pesquisa de mercado.

2º Obtenção de Registro, CNPJ e Contrato Social – para obtenção de Contrato Social é necessário:

  • Cópia autenticada da carteira de identidade e CPF dos sócios;
  • Comprovantes de pagamento da Guia DARE e Guia DARF;
  • Capa do processo.

Lembrando que o Contrato Social –deve ter  3 vias e depois terá a obtenção do Alvará Municipal ou Estadual.

Criação de trutas

A venda de trutas tem como público-alvo as classes média e alta, pois é um produto caro e de qualidade superior no sabor, pois agrega características como baixo teor de gordura.

Portanto, o mercado é bem propício para a comercialização de trutas, pois todos os dias crescem a procura por consumidores preocupados com a alimentação saudável e acompanhados pelo poder de compra desses consumidores.

A truta pode ser comercializada em peixarias nos grandes supermercados ou diretamente vendidas em restaurantes e  hotéis. Outro nicho de mercado é o industrial para o setor de congelados ou enlatados.O mercado turístico também é um tipo de venda direta atrativa para o comércio de trutas.

Métodos de Criação de Trutas

Criação Tilápia e Trutas
Para a criação de tilápia e trutas é necessário que haja água em abundância com temperatura e oxigênio adequado para o sobrevivência da tilápia e trutas.

Para criar a truta é necessário trabalho árduo e dedicação, pois ela deve ser produzida em águas cristalinas e livre de aditivos químicos, proporcionando assim maior produtividade e baixa na taxa de mortalidade da espécie, além de conservar as propriedades naturais de qualidade da espécie.

Para uma criação eficiente de trutas é necessário que haja água em abundância,  o que não é problema no Brasil. Na criação de trutas deve haver a medição de água para temperatura, teor de oxigênio dissolvido, PH (acidez), turbidez, vazão, etc.

A alimentação, como na criação de tilápia, também tem o maior custo para rações: um custo que não deve ser barateado. A alimentação das trutas obedece uma metodologia própria para que a criação obtenha sucesso. Deve observar a idade, o período de alimentação úmida e seca, o balanceamento na alimentação, etc.

Outros fatores quanto a criação de trutas é quanto a:

  • Reprodução: a reprodução natural é realizada e acordo com o confinamento.
  • Reprodução Artificial: é feito com a realização de fertilização artificial, incubação e alevinagem.
  • Abate: antes de serem abatidos, os peixes devem ficar cerca de 24 horas sem comer.

Tanto para a criação de tilápia ou de trutas é necessário que haja dedicação e um estudo profundo e avaliativo das técnicas de produção. Pesquise bastante antes de ter a sua criação de tilápia e trutas.

Pronto para começar uma criação de tilápia e trutas? Deixe seu comentário e cadastre seu e-mail para receber mais dicas de negócios!

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes




 

► Dica Importante!


Independente do tipo de negócio que você deseja montar é muito importante fazer um planejamento. Estude em livros, contrate uma consultoria, use o Kit Como Abrir Um Negócio, enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas NÃO ARRISQUE suas economias e o bem-estar da sua família em um chute!


 

8 COMENTÁRIOS

  1. Boa noite..bem, a tilàpia eu vou criar, estou preparando meus tanques, que serão5 de 50x 40 x1.6
    farei uma lagoa nos fundos para receber as aguas descartadas dos viveiros e aproveitando, pretendo colocar alguns pintados, dourado e traira ,para que possam alimentarem das tilàpias ecessivas,e onde a acqua farà a decantação antes de retornar para o rio..Eu não sabia era quais documentos eu teria que providenciar..Gentilmente voce poderia me orientar passo a passo em rodem a documentação e onde posso fazer,? Outra coisa, tenho muita acqua cristalina.se faço a criação de truta,a acqua suja com a chuva, vou ter poblemas ? tem 45 dias que cheguei ao Brasil depois de 30 anos no exterior e sò vim aqui2 vezes.,Estou mais perdido doque briga de cego no escuro armado de foice.kkkkk, moro em cabeceiras,goias. agradeço
    muitoooo sua ajuda.. Obrigado

  2. Como conseguir modelos de tanques? Qual o tempo de criação, quando já poderá ser o peixe (truta ou tilápia), comercializado? Computado principalmente o gasto com ração adequada, qual seria a porcentagem e lucro? Grato.

  3. Estou iniciando uma criação de tilápias em córrego que passa no meu sitio, córrego esse que cerca 3 metros de largura e 1 metro e 50 centímetros de profundidade.pretendo usar tela que é usada em tanque rede,para dividir os viveiros que terão 15 metros de comprimento por 3 metros de largura e 1 metro e 50 centímetros de profundidade. gostaria de mais informação, como quantos peixes posso por por metro cubicou?

  4. gostaria de montar um viveiro de tilápias, assim comercializar da forma mais proveitosa,possuo uma boa terra em uma chácara localizada em Palmeira dos índios (Alagoas) preciso de orientações, desde formato dos tanques tipos de ração, Temperatura, etc… como posso conseguir esta ajuda, Grato!
    Att;

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here