Máquina Para Abrir Massa de Pizza

Máquina Para Abrir Massa de PizzaVeja como escolher uma máquina para abrir massa de pizza e algumas sugestões de marcas e modelos!

Você quer investir em um negócio no ramo da alimentação? Este é uma dos setores mais lucrativos para os investidores, visto que se trata de um serviço que está na base da sustentação de qualquer sociedade. Há diversas áreas para trabalhar com a produção e comércio de alimentos. Se você tem habilidades culinárias é possível montar negócios como, por exemplo, restaurantes e pizzarias, que estão sempre em expansão no país.

Estima-se que existam em torno de 50 mil pizzarias no Brasil, sendo que a maioria está localizada na região Sudeste. Este negócio é bem sucedido no país pelo fato de trabalhar com um produto que é amplamente consumido pelos brasileiros, tanto no próprio estabelecimento quanto no serviço devilery, entrega de pizza na casa dos clientes.

Cada pizzaria tem o seu segredo para fazer as receitas, no entanto, os processos utilizados na produção são os mesmos em todos os estabelecimentos. Se você vai montar uma pizzaria, uma das principais etapas da confecção da pizza é a abertura da massa, que consiste em deixá-la em formato de disco e com a espessura ideal para não queimar na fôrma. Para obter um melhor resultado nesta etapa e produzir em larga escala, o ideal é usar uma máquina para abrir massa de pizza própria para a atividade. Para te ajudar a fazer uma boa compra reunimos dicas e sugestões máquinas para abrir massa de pizza. Confira abaixo:

Por Que Investir Em Uma Máquina Para Abrir Massa de Pizza?

As pizzarias que trabalham com um método artesanal preferem abrir a massa da pizza de forma manual. Porém, este processo diminui a capacidade de produção do estabelecimento, fazendo com que ele atenda um número limitado de clientes e, consequentemente, tenha um lucro menor. Portanto, se a sua intenção é montar uma pizzaria de grande porte, o ideal é optar por uma máquina para abrir massa de pizza específica, que permite produzir mais em um curto período de tempo, atendendo a toda a demanda dos consumidores.

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A máquina para abrir massa de pizza possibilita que o pizzaiolo obtenha um produto de maior qualidade, com uma textura lisa e uma espessura na medida certa para não queimar enquanto assa no forno. Com uma máquina de abrir massa de pizza, a pizzaria pode economizar até 30 minutos na fabricação de cada pizza, aumentando a sua produtividade. Esta ferramenta também permite que o profissional modele a massa de acordo com a sua necessidade, tendo mais facilidade para fazer bordas crocantes ou recheadas.

Na verdade, a utilização de uma máquina para abri massa de pizza é quase que “obrigatória” e não traz qualquer tipo de desvantagem frente aos negócios que utilizam a forma manual e tradicional, pelo contrário, a máquina traz diversas vantagens, maximizando as possibilidades de lucro.

Quer trabalhar com máquinas de alimentos? O que acha de uma máquina de salgados? Esta atividade costuma trazer uma boa renda extra, sem contar que irá trabalhar nos momentos que desejar, sem precisar cumprir um horário, inclusive, é uma atividade que pode ser desenvolvida em casa.

O Que Considerar Para Comprar Máquina de Abrir Pizza

Adquirir uma máquina de massa de pizza é um investimento que você estará fazendo para o seu negócio, logo, é necessário tomar alguns cuidados para saber como escolher o equipamento que mais atende as suas necessidades e irá ajudar na sua produtividade. Veja abaixo o que considerar para comprar uma máquina para abrir massa de pizza:

Faça Uma Pesquisa das Marcas de Máquinas Para Abrir Massa de Pizza

Um dos principais erros de quem vai comprar equipamentos para um estabelecimento comercial é adquirir tudo no primeiro fornecedor que encontrar, normalmente na ânsia de abrir as portas do seu negócio. Lembre-se, ter um plano de negócios é fundamental. Veja o que é um plano de negócios. Para não passar por este problema, é indicado fazer uma ampla pesquisa para descobrir quais são as marcas de máquinas para abrir massa de pizza que estão disponíveis no mercado, verificando o famoso custo x benefício.

O ideal é fazer uma lista com todas as marcas de máquinas para abrir massa da pizza e a partir disso pesquisar informações mais aprofundadas sobre cada equipamento. Dessa maneira, você poderá descobrir quais são as melhores opções de equipamentos para o seu negócio, tanto nas funções que oferecem quanto no custo de aquisição.

Adquira um Equipamento Adequado à Produtividade da Pizzaria

Na hora de comprar a máquina para abrir massa de pizza é importante que você opte por um modelo que esteja adequado à produtividade da sua pizzaria. Sendo assim, se o seu negócio é de grande porte e atende mais de cem clientes por dia, o ideal é dar preferência para uma máquina que produza mais em menor tempo, como os modelos que fazem até 5 pizzas a cada 10 minutos.

A estrutura da máquina para abrir massa de pizza também deve estar apropriada ao espaço físico disponível na pizzaria, uma vez que o equipamento será disposto na cozinha do estabelecimento. Por isso, se o ambiente é um pouco pequeno se recomenda recorrer às máquinas mais compactas, que não limitem a movimentação dos funcionários.

Analise o Que a Máquina Para Abrir Massa de Pizza Oferece

Analisar o que a máquina de abrir massa de pizza te oferece é uma das principais atitudes a serem tomadas antes de realizar a sua compra. Pensando nisso, procure saber qual é a capacidade do equipamento, ou seja, quantos discos de pizzas podem ser feitos por minuto, qual é a velocidade que opera, quais as habilidades que exige do operador e as opções de finalização que disponibilizam para a produção da massa.

Verifique o Suporte Oferecido Pelo Fornecedor

Antes de fechar a compra da máquina para abrir massa de pizza é importante verificar se o fornecedor te oferece suporte. Recomenda-se dar preferência para as marcas que oferecem garantia de pelo menos 1 ano, auxílio para a instalação dos equipamentos e manutenção em caso de estragos.

É importante levar em consideração este suporte e garantia porque as máquinas para abrir massa de pizza não são tão baratas, além disso, quando estraga uma peça é difícil conseguir outra para repô-la, o que exige “contatos”. Procure ater-se bastante a esse quesito, caso contrário poderá ter muitas “dores de cabeça”. É exatamente por isso que se desaconselha a comprar o equipamento usado.

Conheça Alguns Modelos de Máquina Para Abrir Massa de Pizza

É possível encontrar uma grande variedade de máquinas para abrir massa de pizza, desde as simples até as mais modernas. Conheça abaixo alguns modelos de máquinas:

1- Máquina Para Abrir Massa de Pizza G&L

A G&L é uma empresa que atua exclusivamente no fornecimento de máquinas e ferramentas para estabelecimentos do setor de alimentação. A máquina de abrir massa de pizza desta marca é ideal para as pizzarias de alta produtividade, visto que ela tem uma grande estrutura, 1 m de largura e 1,50 m de altura, apresentando um peso de 90 kg.

A máquina para abrir massa de pizza G&L tem um modelador de disco de pizza com 45 cm que permite que o operador modele a massa no tamanho desejado, além de abrir a massa a frio com uma espessura de 20 mm e diâmetro de 45 cm. O equipamento tem uma capacidade grande de produtividade, podendo fazer até 20 pizzas por hora. Este modelo de máquina pode ser comprado pelo valor de R$ 9.000 reais.

2- Máquina de Abrir Massa de Pizza Itajobi

A Itajobi é uma marca que está há mais de dez anos no mercado, fornecendo equipamentos para estabelecimentos de pequeno porte. A máquina de abrir massa de pizza desta marca é indicada para pizzarias com uma capacidade mediana de produção, caracterizando-se por ter uma estrutura de 80 cm de altura e 60 cm de largura. O equipamento tem um disco de 45 cm, que permite modelar e cortar as dobras do disco de pizza, podendo produzir 2 pizzas a cada 10 minutos. Este produto tem um custo de aquisição de R$ 1.460 reais.

3- Máquina Gastromaq

A máquina Gastromaq foi desenvolvida exclusivamente para estabelecimentos de pequeno porte. O aparelho tem 50 cm de altura e 60 cm de largura. A base modeladora da máquina é mediana, permitindo a confecção de pizzas com até 45 cm de diâmetro, produzindo até 2 discos a cada 10 minutos. Esta ferramenta pode ser comprada pelo valor de R$ 800 reais.

O preço dessa máquina é bem em conta, por isso, caso seu estabelecimento seja de pequeno porte, é a mais aconselhada.

4- Máquina Progresso

A máquina para abrir massa de pizza da Progresso é indicada para pizzarias de grande porte, tendo 80 cm de largura e 1,40 cm de altura. O equipamento é duplex, contando com duas bases que permitem a confecção de dois discos de pizza de 45 cm de diâmetro, podendo produzir até 50 pizzas por hora. Esta máquina é vendida pelo preço de R$ 11.000 reais.

Agora Que já Conhece os Modelos de Máquina Para Abrir Massa de Pizza é Sua Vez de Montar Uma Pizzaria!

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► Dica Importante!


Independente do tipo de negócio que você deseja montar é muito importante fazer um planejamento. Estude em livros, contrate uma consultoria, use o Kit Como Abrir Um Negócio, enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas NÃO ARRISQUE suas economias e o bem-estar da sua família em um chute!


 

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