Como Montar Uma Criação de Gansos

Como Montar Uma Criação de Gansos
Como Montar Uma Criação de Gansos

Veja como fazer uma criação de gansos e o quanto se pode lucrar com este novo negócio. Dentre as carnes nobres que estão no mercado, uma que está sendo bem apreciada no meio gastronômico é a carne de ganso. Poucos sabem, mas o valor nutricional desta carne é cerca de dez vezes maior que a da carne bovina e, por isso, anda sendo substituída constantemente nas dietas, tornando-se prato principal em muitos restaurantes na hora de fazer o pedido. E o gosto do brasileiro pelo ganso como alimento vem crescendo cada dia mais, baseado em seu valor nutricional e seu sabor forte e diferenciado.

Se você está querendo entrar no mundo da criação de gansos como empreendimento financeiro, saiba que fez uma ótima escolha. O sabor da carne é um dos melhores do mundo da culinária, sem contar o fato de que se aproveita bastante coisa d o animal, como é o caso da carne, as penugens para confecção de roupas e travesseiros e o fígado também para alimentação. As penas também são bem requisitadas no mercado para estofados e costuras diferenciadas.

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Outra boa notícia para quem quer adentrar na criação de gansos é que o animal exige pouca estrutura para criação. Como são herbívoros, eles se alimentam de pasto, semelhante aos bois. Os outros detalhes que são necessários para a criação de gansos são poucos: um local para que estes se abriguem da chuva, que pode ser simplesmente uma cobertura de telhas e um local para água e alimentação. No mais, eles vivem muito bem, desde que sejam monitorados constantemente para que doenças não se proliferem no grupo.

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Estrutura e investimento inicial de uma criação de gansos

Como falamos acima, a criação de gansos exige pouco em gastos para montagem de estrutura. Como são herbívoros, o ideal é que os deixem livres para pastar e assim estimular o extinto e o senso de liberdade nos bichos, o que os deixa mais a vontade tanto para engordar como para procriar, pois assim ficam mais férteis.

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Em seu ambiente não precisa ter um local para que os animais nadem, pois quando fazem exercícios eles engordam menos, não sendo o ideal para o abate, pois a carne é vendida por quilo. Porém, mantenha um tanque no espaço dos reprodutores, que precisam nadar para engordar menos, pois o alto peso dificulta a fertilidade dos gansos.

Montar uma criação de gansos exige, acima de tudo, cuidados e estar sempre de “olho”.

A estrutura para montar uma criação de gansos não irá custar mais de R$ 1 mil reais, contando com o tanque, que não precisa de bomba de água, a troca do líquido pode ser feita manualmente, desde que seja periódica. Criar gansos, desde que sejam bem tratados, necessita apenas de licenças da vigilância sanitária, o que não vai te custar mais de R$ 200,00 reais ao ano, até menos em algumas cidades.

O maior gasto inicial será mesmo na compra do seu casal de aves reprodutoras, que são essenciais para a criação de gansos. O custo de um casal reprodutor para começar a criação de gansos pode ir de R$ 300 reais a R$ 700 reais, variando de acordo com a raça.

No total, seu investimento inicial para a criação de gansos não deve passar dos R$ 2 mil reais, porém, com um alto retorno financeiro. A expectativa de retorno deste capital varia de seis meses a um ano. Estão previstos neste período, os gastos com produtos veterinários e visitas periódicas, notas fiscais para venda, entre outros pequenos gastos com limpeza e manutenção do espaço.

Espaço para ter uma criação de gansos

A maioria das pessoas que optam por este tipo de criação de animais dispõe de sítio ou chácara, já que tais animais fazem muito barulho, principalmente quando estão juntos em brincadeiras eventuais e na presença de humanos. Como eles precisam de um pasto bem cultivado para alimentação, uma grande área verde é o ideal e, normalmente, isso não é conseguido em ambientes residenciais.

criação de gansos
criação de gansos

 

O local para descanso dos gansos não precisa ter nada de especial. É recomendável que ele seja de terra, mesmo no piso, mas que tenha uma cobertura para que os animais possam se abrigar do sol forte e da chuva. Um fator que jamais deve ser esquecido em tal espaço é água para beber, bem como o local separado, onde os reprodutores devem ficar para poderem nadar, espaço com tanque semelhante a uma piscina. Algumas pessoas costumam usar tanque de água ou caixa d’água, colocar mangueiras grandes ao redor para encher e uma pequena torneira para despejar a água para fora.

Raças para criação de gansos

Assim como em bois, são diversas as raças na criação de gansos que podem servir, com finalidade específica para o abate. As mais conhecidas são Embden, Chinês, Africano, Toulouse. Todas possuem um alcance médio de peso de 10 quilos por animal, sendo que a Toulouse, a mais usada em criação de gansos para abate, pode alcançar cerca de 14 quilos quando bem tratado e sem fazer exercícios.

Como tirar as penas de gansos

Uma das formas de ganhar mais com a sua criação de gansos é a venda das penas, que são bem apreciadas para fazer travesseiros e até roupas pela indústria da moda. A boa noticia é que o ato não é nada sofrido nem para o animal nem para o dono, quando feito na hora certa. A dica é esperar a mudança de penas, que acontece na transição entre a estação mais fria do ano e a primavera.

Veja como montar uma loja de roupas.

Neste período as penas irão cair praticamente sozinhas, o que não irá torturar o animal nem exigir força por parte do criador. Em alguns casos e raças, só será preciso tocar que a pena irá cair calmamente nas mãos ou já estará solta da pele. Elas também são vendidas por quilo e possuem um alto valor de comercialização.

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38 COMENTÁRIOS

  1. Na verdade eu gostaria de fazer duas perguntas. Quanto se paga hoje pelo KG do ganso no atacado? E pra eu criar em média mil gansos, quantos mil metros de terra seriam necessários?

    Grato

    Neidimar

  2. Boa Tarde.
    Tenho um terreno de 500m² onde não estava mais tendo tempo pra fazer a capina. Foi quando tive a informação que o melhor a fazer seria colocar um ganso no local para mante-lo limpo.
    Compreie então um casal para fazer o serviço pessado de limpeza, mas sou totalmente leigo na criação deste animal, e gostaria de mais informações para que tenha suscesso com os bichinhos e eles possam reproduzir daqui um tempo.
    Alguem pode me ajudar

  3. Eu tenho um casal de gansos, só que são de raças diferentes: um sinaleiro e outro sinaleiro africano. A fêmea está pondo ovos e está enterrando. Como fazer para chocar esses ovos? Devo retirar do ninho?

  4. Na realidade não é um comentário,estou precisando de uma informação.Tenho uma gansa que botou neste mês mais de vinte ovos,e continua botando.Será que ela vai chocar? O que eu faço com os ovos?
    Gostaria muito de ter uma resposta.

  5. Tenho um sítio com 1 alqueire e quero criar gansos para postura, corte e multiplicação de gansos(filhotes). Tive algumas “experiências” ruins em que perdi cerca de 40 ovos. Não encontro DVD a respeito. O que me aconselham? Já tive 16 e hoje tenho 5.

  6. E surpreendente ela botar essa quantidade de ovos a dica e chocar esses ovos em uma pata ou galinha. lembrando que os ovos devem ser chocados logo se demorar muito mais de 10 dias procimadamente eles perdem o poder de germinação.

  7. Gostaria de saber se existe um bom retorno vendendo os ovos de ganso? Quanto custa o ovo, e quem são os principais compradores de ovos de ganso?

  8. Gostaria de saber quanto um casal de gansos comem de milho por dia, pois eles estão soltos no quintal de minha chacara e acho que estão consumindo muito milho por mês.

  9. Tenho um sitio e muita agua boa,porem quando a feme bota os ovos existe bichos silvestres que comem os ovos. Como devo proceder para evitar isto. Posso prender a femea dentro de um local até chocar os filhotes ou não?Como devo proceder para que elas choquem e nascem os filhotes?

  10. Tenho um casal de ganso e muita área para criar, com muita água, qual é a melhor opção, criar ganso para vender a ave, a carne, o ovo ou a pluma, quero o mais rentável.

  11. Vi hoje na internet videos que mostram animais sendo cruelmente depenados. Existe literatura que fale sobre como a retirada das penas é feita e dê maiores informações?
    Ps: Sei que os vídeos são sensacionalistas por isso não quero criticar quero me informar.

  12. Tenho um poço em minha chácara onde crio tilápias. E comprei um casal de ganso africanos. Gostaria de saber se eles podem nadar no poço, pois já ouvi dizer que os gansos comem os alevinos (peixes pequenos).

  13. Tenho 5 gansos criados desde pelados. 3 brancos com com raras sombras e 2 de plumagem escura com pouco branco. Pergunto: quais são fêmeas e quais são machos e quanto tempo levam para botarem e chocarem. Obrigado.

  14. Boa noite, estou me aposentando e quero criar gansos no meu sitio.
    Moro no Sul de Minas Gerais, em S.Lourenço, onde encontrar ganso sinaleiro e marrecos para comprar?
    Agradeço atenção, abraços.

  15. Boa tarde amigos! Tenho um casal de ganso a mais ou menos dois anos em meu sítio, venho tentado aumentar más não consigo pois os ovos não nasce, nesse período já botou mais ou menos 20 ovos e nasceu 3 que não sobreviveu, gostaria de uma orientação pois estou tendo prejuízos, aja vista que e uma avi muita cara. Já tentei chocar os ovos na chocadeira no entanto não foi a solução. Desde já agradesso e conto com uma ajuda de vcs.

  16. Por favor, me ajudem se possível. Tenho dois casais de gansos. Já faz quatro anos que os possuo, mas eles não cruzam, somente botam de até 23 ovos. O que será que acontece??? MUITO OBRIGADO.

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