Como Fazer Amarula – 3 Receitas Caseiras Passo a Passo

Que tal aprender a fazer amarula? Veja nossas receitas e modo de preparo simplificados!

Você é do tipo de pessoa que adora reunir os amigos para tomar um drink nos momentos de lazer? Neste caso, uma boa dica para agradar as suas visitas é apostar em uma cartela diversificada de bebidas, visando agradar a todos os paladares.

Entre os drinks mais tradicionais para servir em casa, eventos ou estabelecimentos comerciais está a amarula, uma espécie de licor que equilibra de maneira harmônica os sabores doce e amargo.

A amarula pode ser encontrada facilmente no supermercado, tendo um valor mediano, contudo, o que poucos sabem é que você pode fazer a sua própria bebida.

É isso mesmo, é perfeitamente possível fabricar amarula caseira, o que oferece diversas vantagens como, por exemplo, acrescentar ingredientes que garantem um sabor exclusivo, além de maior controle na qualidade do produto.

O legal de fazer a sua própria bebida é que você poderá estabelecer o seu próprio padrão de qualidade, fazer novas “experiências” de sabores e manter uma reserva em casa para tomar sempre que desejar.

Além disso, pode ser uma excelente forma de obter renda extra, já que é um produto bastante consumido, inclusive, muitas pessoas buscam por bebidas artesanais, pois trazem características especiais e únicas.

Você quer aprender a fazer amarula? Há várias receitas de amarula que ensinam como realizar a fabricação desta bebida.

No entanto, como se trata de um produto que possui álcool em sua composição é necessário seguir de forma rigorosa todos os passos, pois do contrário a bebida pode ficar muito forte ou fraca, apresentando um sabor diferente do tradicional.

Para te ajudar iremos trazer aqui mais informações e dicas sobre como fazer amarula, confira abaixo!

Conheça Mais

A amarula é conhecida por ser um licor que tem origem no continente africano, caracterizando-se por ser preparado com suco do fruto da árvore maruleira e creme de leite, tendo uma composição de 17% de álcool.

A bebida tem um potencial baixo de embriaguez quando é consumida em pequenas quantidades. Este produto começou a ser fabricado e comercializado no ano de 1989 pela empresa Southern Liqueur Company da África do Sul.

A bebida amarula é feita a partir da extração da polpa da fruta que é retirada da maruleira, assemelhando-se a um maracujá, mas se diferencia pelo fato de ter um sabor mais acentuado, que combina perfeitamente com a adição de álcool. A amarula pode ser usada na composição de bebidas alcoólicas e alimentos.

O licor de amarula pode ser consumido in natura ou misturado com outros ingredientes, formando drinks diferenciados, uma vez que podem receber a adição de limão, laranja, maracujá e demais frutas cítricas que combinam com o sabor da bebida.

Um ponto interessante a se ressaltar é que um dos motivos que levam tanto ao sucesso da amarula é o fato de ser uma bebida mais “docinha”, com isso, é ótima para quem gosta de beber e ao mesmo tempo não é “fã” daquele amargo do álcool, é quase imperceptível o álcool neste tipo de bebida.

Como Fazer

Você quer fazer amarula caseira? Pois bem, há diversas receitas para fabricar esta bebida. Para quem está começando e não possui muitos conhecimentos na área, o mais recomendado é iniciar pelas versões mais simples. Aprenda abaixo como fazer amarula:

1- Como Fazer Amarula Doce

A amarula doce é uma das opções mais indicadas para quem prefere uma bebida mais leve e adocicada. Esta receita é simples de se fazer, além de necessitar de poucos ingredientes, os quais podem ser comprados por valores bastante acessíveis.

Para fazer a receita de amarula doce você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 caixas de creme de leite ( não pode ser de lata, pois esta versão contém soro);
• 1 lata de leite condensado;
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
• licor tipo amarula;

Como Fazer Amarula Doce:

Para fazer a amarula doce pegue o liquidificador, adicione as 2 caixas de creme de leite sem soro e bata por aproximadamente 3 minutos até que o conteúdo fique bem líquido.

Na sequência, abra a lata de leite condensado e misture junto ao creme de leite, ligue o aparelho e bata por mais 3 minutos até que os ingredientes fiquem bem integrados, formando uma mistura homogênea.

Na próxima etapa, retire a mistura do liquidificador e transfira para um recipiente plástico, adicione as 3 colheres de sopa de chocolate em pó e mexa bem com a ajuda de uma colher. Deixe os ingredientes descansarem por aproximadamente 30 minutos.

Após este período acrescente o licor tipo amarula, a quantidade deve estar de acordo com o seu gosto. Neste caso, como foi colocada uma lata de leite condensado é indicado colocar a mesma medida da bebida para equilibrar a sabor adocicado da substância.

Volte a mexer a mistura com uma colher, fazendo movimentos no sentido horário e anti-horário por em média 10 minutos.

É importante que você mexa corretamente e durante o período informado para que o líquido fique bem homogêneo.

Para finalizar a receita de amarula doce, leve a mistura para a geladeira, mas não coloque no congelador, deixando resfriar em temperatura mediana por 3 horas. Depois deste tempo, a bebida estará pronta para ser consumida.

2- Receita de Amarula Caseira

A receita de amarula caseira é ideal para quem não tem o licor proveniente da fruta amarula, mas deseja fazer um drink que se assemelha ao original, pois os ingredientes utilizados são capazes de atingir o mesmo sabor e densidade.

Para fazer a receita de amarula caseira você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 50 g de chocolate ao leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de licor de cacau;
• 1 caixa de creme de leite sem soro;
• 1 copo de 200 ml de vodca;

Como Fazer a Receita de Amarula Caseira:

Para fazer a receita de amarula caseira selecione o liquidificador e acrescente a caixa de creme de leite, bata por 2 minutos para diminuir a densidade do produto.

Em seguida, abra a lata de leite condensado e despeje no creme de leite, ligue o aparelho e volte a bater por mais 3 minutos ou até notar que os ingredientes formaram uma mistura homogênea.

Na sequência, acrescente a lata de licor de cacau e bata por 5 minutos, esta substância é mais concentrada e possui um sabor mais forte, necessitando de um tempo maior para que seja incorporada pelos demais ingredientes e tenha o seu gosto amenizado.

Após este período, transfira a mistura para outro recipiente, deixando descansar por aproximadamente 25 minutos.

Em seguida, pegue os 50 g de chocolate ao leite, coloque em uma panela rasa, leve ao fogão e deixe derreter em temperatura mediana. Quando isso acontecer, despeje o chocolate na mistura e mexa com o auxílio de uma colher.

Depois adicione o copo de 200 ml de vodca, mexa por mais 5 minutos. Tampe o recipiente e leve para a geladeira, deixando descansar por 2 horas. Após este período a bebida pode ser servida e consumida normalmente.

Esta é uma receita muito legal para fazer em casa antes de uma festa com os amigos, pois o custo é bem baixo e o gosto é excelente, são raras as pessoas que não se sentem agradadas com o gosto, principalmente mulheres.

3- Receita de Amarula Com Bombom

Quase uma “variação” da versão anterior, pois permanece a utilizar um ‘tipo de chocolate’, com certeza você vai adorar esta versão de amarula com bombom.

A receita de amarula com bombom é a mais indicada para as pessoas que desejam combinar bebida com sobremesa ao mesmo tempo, uma vez que ela mistura bombons e vodca, promovendo o equilíbrio dos sabores.

Para fazer a receita de amarula com bombom você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 copo de 200 ml de vodca;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 copo de água;
• 1 copo de açúcar;
• 3 colheres de chocolate em pó;
• 3 colheres de essência de baunilha;
• 2 bombons Sonho de Valsa;

Como Fazer a Receita de Amarula Com Bombom:

Para fazer amarula com bombom, coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o copo de açúcar e as 3 colheres de chocolate em pó, bata por 3 minutos.

Na sequência, adicione o copo de água, 3 colheres de essência de baunilha e o copo de 200 ml de vodca, se você preferir uma bebida um pouco mais forte, a quantidade de vodca pode ser aumentada. Volte a bater os ingredientes por mais 3 minutos.

Por fim, adicione os 2 bombons Sonho de Valsa e bata por 5 minutos ou até que eles sejam totalmente triturados e incorporados. Leve a bebida para a geladeira, aguarde 2 horas e ela estará pronta para ser tomada.

Fazer diversos tipos de amarula e vende-las é uma excelente maneira de aumentar os seus rendimentos mensais, pense na hipótese, o trabalho é quase zero. Além disso, quando se faz em maior quantidade você perceberá que renderá muito mais, o trabalho é praticamente o mesmo.

Contudo, uma boa dica é utilizar produtos de qualidade, principalmente a vodca, evite algo muito barato ou de marcas “menosprezadas”, é preciso manter a qualidade do produto.

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