Como Abrir uma Franquia Outback em 2023 – Guia Passo a Passo

Pesquisando sobre a franquia Outback? Confira aqui tudo que você precisa saber sobre a franquia Outback e monte já a sua!

A franquia Outback é elencada como uma das mais lucrativas do Mundo e o sonho de muitos empreendedores do setor alimentício, contudo, montar uma Outback é complexo, existe uma série de requisitos e acredite, são pouquíssimos os que são aprovados pela marca para se juntar.

Gostaria de primeiro esclarecer um ponto chave ao pensar em trabalhar com uma “franquia Outback“. Outback não é uma Franquia. A empresa trabalha com um modelo totalmente diferenciado, um sistema que, mesmo com “rios” de dinheiro, se você não tiver conhecimento necessário, não conseguirá fazer parte da estrutura da Outback. Quer entender como funciona e a sua possível chance de sucesso com os restaurantes Outback?

São mais de 1000 restaurantes espalhados por todo o mundo, principalmente nos EUA, berço do inicio do desenvolvimento da rede. Especialistas estimam que a receita obtida anualmente pela franquia Outback gira na casa de 4 bilhões de dólares por ano. Quer aprender mais sobre a franquia Outback? Confira a seguir!

6 Informações Importantes Para Montar Uma Franquia Outback

Por ser uma das franquias mais complexas e cheia de detalhes para conseguir fazer parte, selecionamos tudo sobre a Outback, desde o funcionamento, seleção de parceiros/franqueados/colaboradores até como funciona a franquia Outback.

1- Funcionamento da Rede Outback

O ramo alimentício está cada vez crescendo mais e, se isso parece bom para iniciar na prática, imagine fazer parte da rede Outback que cresce em média 20% ao ano. Mas afinal, preciso pagar taxa de franquia? Pagar a instalação? Como funciona?

Não é nada disso. Os restaurantes da rede Outback não trabalham com regime de franquia, mas sim um modelo “Joint Venture”.

A Outback faz parte de um grupo, uma sociedade, uma espécie de rede que é proprietária de todos os restaurantes, no Brasil e Exterior.

Quando um interessado consegue fazer parte da rede Outback, ele ingressa com um capital para tornar-se Gestor, uma espécie de sócio. Mas esse capital é irrisório quando pensamos no valor para montar toda a estrutura do restaurante, que gira em torno de 5 milhões de reais.

2- Critérios Para Fazer Parte do Outback

Podemos bem observar a diferença da rede Outback para as franquias pelo fato de que a empresa se preocupa em encontrar pessoas experientes, com capacidade de gerência e muita vontade de trabalhar na empresa, ao contrário das franquias, as quais costumam prestar o suporte e, desde que pagando, você está apto a fazer parte.

Aparentemente, pelo que se percebe dos critérios observados para conceder ou não a possibilidade de se tornar um sócio-gestor da franquia Outback está a vontade de trabalhar, bem como o conhecimento de gestão e no ramo alimentício.

Grande parte dos sócios gestores que tiveram a oportunidade de fazer parte da equipe iniciaram com cargos “mais baixos” nas empresas de outros sócios gestores, desde cozinheiros, recepcionistas e assistentes contábeis, para posteriormente conseguir a oportunidade de ingressar nessa empresa bilionária.

Segundo a própria empresa Outback informa, para poder fazer parte e se tornar um sócio-operador este será submetido a 10 etapas de analise, sendo que a empresa procura pessoas com experiência de gerência e no ramo de hospitalidade e alimentação.

Para se candidatar à sócio operador será preciso se cadastrar no site oficial da empresa no link e escolher a respectiva categoria que se encontra. Assim, caso haja algum interesse por parte da empresa, esta entrará em contato com o cadastrado.

3- Investimento Para Fazer Parte da Franquia Outback

O investimento para fazer parte da rede de restaurantes Outback é de R$ 60.000,00 reais. Esse valor será revertido como forma de “capital investidor”, ou seja, você entrará com uma pequena sociedade.

Salvo este valor de R$ 60.000,00 reais a título de investimento, você não precisará arcar com mais nenhum custo, pelo contrário, receberá o restaurante pronto, em perfeito estado para trabalhar e gerenciar.

É importante salientar que o custo de um restaurante Outback é de aproximadamente 5 milhões de reais, ou seja, você estará praticamente “ganhando” o estabelecimento, pois os seus R$ 60.000,00 não servem nem para os custos básicos.

Mas não se iluda que estão apenas sendo bonzinhos, para a Outback também é um excelente negócio, já que o prazo de vigência do “contrato” com o sócio é de apenas 5 anos, podendo ser prorrogado. Além do mais, a maior parte do lucro fica para a empresa.

4- Remuneração do Sócio Gestor na Franquia Outback

Como já mencionado, o Sócio-Gestor ou sócio-operador como também é chamado, não está adquirindo uma franquia, mas sim fazendo parte de uma sociedade.

Por isso, além de receber uma comissão que gira em torno de 8% do valor total do lucro, também receberá um valor fixo de salário, uma espécie de pró-labore.

Nessa hora você já deve estar se perguntando, mas vale a pena? Afinal, vão me pagar quanto então?

Claro que vale a pena! O valor a título de salário mensal pago é de aproximadamente R$ 10.000,00 reais. Perceba, você investirá 60 mil reais, mas receberá o restaurante pronto (5 milhões), salário de R$ 10.000,00 reais fixo e comissão de aproximadamente 8%. É uma maravilha para ambas as partes.

5- Vagas de Emprego na Franquia Outback

Por ser através de trabalho como funcionário em restaurantes da rede Outback a forma mais comum de conseguir chegar a sócio-operador da empresa, não podemos deixar de lado as vagas para trabalhar, não acha?

As vagas se dividem basicamente em três modalidades, além do sócio-operador, que é, digamos assim, o cargo máximo. Para iniciar você pode trabalhar na cozinha, no restaurante ou no escritório.

Na cozinha pode-se funcionar como auxiliar de limpeza, auxiliar de preparo e auxiliar de cozinha. Já no Restaurante você pode se candidatar a auxiliar de limpeza de salão, recepcionista, atendente de bar e atendente de restaurante.

No escritório as vagas são limitadas, surgindo à medida que novas vagas são abertas. Por exemplo, no momento do presente texto, têm-se vagas para Coordenador Contábil e Coordenador de Tributos Diretos.

6- Ambiente dos Restaurantes Outback

O ambiente do Outback, ao contrário do que muitos citam, é bastante requintado, com móveis em madeira, piso lustroso e uma arquitetura rústica.

O conforto toma conta do ambiente e é o local perfeito para sentar, degustar petiscos e tomar um chopp no fim de tarde com os amigos. Você com certeza adoraria aproveitar o ambiente do Outback. Não é para menos que conseguiu atingir o sucesso atual.

Para conseguir fazer parte da equipe da Outback e iniciar no ramo de alimentação, uma boa dica é procurar se candidatar em localidades que sejam do interesse da empresa expandir o restaurante. Por exemplo, a Outback já afirmou que deseja focar em trajeto Rio – São Paulo, ou seja, o seu foco de expansão está nessa região. Assim, será mais fácil conseguir tornar-se um sócio-operador nessa região do que em outra qualquer.

Se você deseja melhorar suas chances, aconselho fazer cursos de gastronomia, gerência, hospitalidade e administração. Como você já deve ter percebido, as 10 etapas que terá de se sujeitar não serão moleza, afinal, existem cerca de 30 restaurantes em todo o Brasil, e o nível de qualidade está realmente alto, sinônimo de que as exigências e preparações são realmente elevadas.

Pronto para fazer parte da franquia Outback? Deixe seu comentário e cadastre seu e-mail para receber mais dicas de negócios!